أرز، دجاج، بصل، ثوم، طماطم، ليمون أسود مجفف (لومي)، بهارات: كركم، كمون، قرفة، هيل، فلفل أسود، ملح، ماء أو مرق، باذنجان، كوسة، أو قرع، سمن أو زيت
أرز، دجاج، بصل، ثوم، طماطم، ليمون أسود مجفف (لومي)، بهارات: كركم، كمون، قرفة، هيل، فلفل أسود، ملح، ماء أو مرق، باذنجان، كوسة، أو قرع، سمن أو زيت